春の嵐とハーブの芽吹き

※昨日書いた記事をアップするのを忘れてました！


また春の嵐がやってくるみたいですね。
毎度のことながらベランダはぐちゃぐちゃになります。

今の時期は、大きく育っている野菜もないので
それほど被害はありませんが。
現在、40～50cmほどにのびたにんにくの葉が強風にあおられています。

つい先日の強風もものすごかった！
だけど、あの日に東京の桜も開花したんですよね。
強い南風でいっきに気温が上がったからかな。
我が家のベランダでも嬉しい春の訪れがありました。
チャイブの芽吹きです。


チャイブは冬の寒さで枯れてしまうので
「あぁ、またハーブをひとつダメにしてしまったなぁ」
と思いながら鉢をそのままにしておくと・・・あら不思議。
ちゃんと春には芽が出てくるんです♪
土の中で冬眠しているイメージ。

レモンバームも冬になると葉がかたくなって枯れてしまいますが
こちらも見事に復活しています。
やわらかい葉をこするとレモンのようないい香り！

どちらも多年草で耐寒性にもすぐれているので
ずぼらな私でも、なんとか育ってくれています（笑）


イタリアンパセリは2年草なので2年たつと枯れるらしいのですが
まだ健在です。
草、というよりも立派な茎に育ちました。

カモミールも相変わらず、ムシャムシャ食べてます。
さくらもちのような香りが広がって、くせになるおいしさです、ホントに☆
気になる方はぜひお試しあれ！

タグ：カモミール イタリアンパセリ レモンバーム チャイブ

コメント 2

爆弾低気圧は大丈夫でしたか？　私は、傘の残骸を避けながら帰宅したのですが、全然、暴風雨とは関係のないところで足をぶつけ、内出血してしまいました（笑）。
by シービーちゃん (2012-04-07 11:01) 

シービーちゃんさん、
どこでぶつけたんですか？　大丈夫？
無事に帰宅できてよかったですね。
山手線と京浜東北線はわりとすぐに動きだしたんですよね。
夫はアキバで2時間半、足止めされていました。
by みにとまと (2012-04-07 12:08)