ジャーマンカモミールの花摘み

５月の初め
お庭の緑が濃くなってきて
カモミールも咲きはじめました


カモミールは秋のうちに種を蒔いておくと元気に育ちます。
このごろは種を蒔かなくても、前年のこぼれ種から芽が出てくるので
小さい芽を見つけたら、あちこちに移植して
あとは育つのを楽しみに待つだけ。

今年はいちごも豊作で、大粒のいちごを
毎日２、３コずついただいてます。
赤くなったら早く摘み取らないと
誰か（たぶん、ネコ？）に先に取られてしまうので
不織布カバーをかけておきます。


ワイルドストロベリーの粒と比べると
こんなに大きい！

５月中旬になると
カモミールも満開になり
花摘みも急がないと、アブラムシがついちゃう。


本当は花をもっと咲かせて
真ん中の黄色がこんもりとしてから摘むらしいのですが
ちょっとフライングして早めに摘んじゃいます。
キッチンペーパーに並べておいて
乾燥したら奥にやって、また並べて

玄関が甘い香りにつつまれます。

たくさん摘んだつもりでも
乾燥させると、ほんのちょっと。
これをお茶パックに詰めておけば
サシェにしたり、バスハーブにしたり活用できます☆

タグ：カモミール