１月の庭・マイヤーレモンの収穫

去年の５月、花の咲いた状態のレモンの苗木を買い（その時のブログ→コチラ）
白とピンクのかわいらしい花がたくさん咲きました。
そして次々に緑色の小さな実をつけて


摘果をしたほうがいいのかな？　と思っていたけれど
自然とポロポロと実が落ちてしまい
ある程度大きくなったのは、わずかに２個。
レモンの葉果比は２５枚ということなので、ちょうど良い感じ。


あれから数カ月
緑色のレモンはテニスボールくらいの大きさに育ち
徐々に緑色から黄色に変化
収穫時期は１２月とのことですが
なんだかもったいなくて＾＾
年明けにやっと収穫しました。


２個のうちの１個をスライスして、オリゴ糖につけてみましたよ。
手前の葉っぱはパクチーと大根の葉
右に見えているのは収穫して乾燥させたトウガラシです。

購入したときは「レモン」としか書いてなくて
品種は不明だったのですが、実の感じからすると
「マイヤーレモン」だったみたいです。
思っていたレモンの形とは違って丸っこくて
色もオレンジよりのレモン色。
それもそのはずマイヤーレモンはオレンジとの交雑で生まれた品種だとか。

レモネードとしていただきましたが
自分で育てたということもあり、とってもおいしかった！
果樹を鉢で育てられるって楽しいですね。
こちらの本、とても参考になります。
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タグ：レモン マイヤーレモン